Pranzo giorni feriali

Per Stuzzicare l'Appetito

Salumi Assortiti

Salumi e Formaggi

Pastellati Fritti

(mozzarelline, olive ascolane, anelli di cipolla, birbe di pollo, crocchette di patate)

Primi Piatti

Tortelli di Ricotta e Verdure al Ragù di Cinta Senese

Saccottini ripieni al Gorgonzola con Pomodoro

Lasagne al Ragù di Cinghiale

Penne al Ragù

Penne al Pomodoro

Secondi Piatti

Trancio di Bistecca senza osso

gr.450 circa di Vitellone Chianino o Nostrale - cottura al sangue

Controfiletto

gr.300 circa di Vitellone Chianino o Nostrale

Arista di Cinta Senese alla Griglia con Patatine Fritte

Cotoletta di Pollo con Patatine Fritte

carne macinata ricomposta, panata e fritta

Bistecca alla Fiorentina

costata

Patatine Fritte

Insalata Mista con Pomodori

Dolci

A cena, la Domenica e i Festivi

Antipasti

PARCO GALLOROSE

a porzione: 10 crostini misti; pastellati fritti; salumi; verdure; acciughe marinate; 3 assaggi.

ARCOBALENO

a porzione: 4 crostini misti; pastellati fritti; salumi; verdure; acciughe marinate; 3 assaggi.

RUSTICO

a porzione: 3 crostini misti; salumi; verdure; acciughe marinate; 3 assaggi.

SIMPATIA

a porzione: 3 crostini misti; 3 fette di salumi; olive marinate; fagioli con cipolle.

Primi Piatti

Casarecce al Ragù di Cinghiale

Penne ai Funghi Porcini

Tortelli di Ricotta e Verdure al Ragù di Cinta Senese

Saccottini ripieni al Gorgonzola con Pomodoro e Scaglie di Grana

Lasagne al Ragù di Cinghiale

Penne al Pomodoro

Secondi Piatti

Trancio di Bistecca senza osso

gr.450 circa di Vitellone Chianino o Nostrale - cottura al sangue

Controfiletto

gr.300 circa di Vitellone Chianino o Nostrale

Rostinciana di Cinta Senese alla griglia

Cotoletta di Pollo con Patatine Fritte

carne macinata ricomposta, panata e fritta

Prosciutto di Cinta Senese alla griglia

Bocconcini di Cinghiale Nostrale con Olive Nere

Patatine Fritte

Insalata Mista con Pomodori

Dolci